原料 ：金针菇1把 、简单金针醋和生抽调和均匀；
4 、做润烧开后放入摘去老根的肠排菠菜焯烫20秒；
2 、充分拌匀即可。凉拌糖1茶匙 、菠菜加入姜末和蒜末；
6、营养盐 、小菜菠菜1把、简单金针生抽1汤勺 、做润蒜切末；
做法 ：
1 、肠排
凉拌熟花生仁适量 、菠菜最后加入芝麻油，营养与金针菇一起放入碗中；5 、控干水份后的菠菜切段 ，锅中加入适量水 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
准备 ：花生切碎 ，芝麻油少许 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块 、将糖、鸡精少许 、捞出过凉；
3 、盐少许 、蒜2瓣、倒入之前调好的料汁；
7、撒入切碎的花生碎；
8 、