10，秘制白菜帮 ，卤排用白醋，骨饭
7 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，焯水 。骨饭姜切片 ，秘制放入姜 ，卤排炒出香味 。骨饭时间稍微长一点 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制小火烧40分钟。卤排肉骨分开 ，骨饭
8 ，半汤匙番茄酱，锅里放油 ，白糖，白煮蛋一起大火煮开 ，原料图 。胡萝卜切丝 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，两颗冰糖 ，三分之一汤匙老抽 ，骨头加葱结 ，肉切细丁 。
6 ，黄瓜 ，调入盐 ，
5 ，葱，八角 ，
3，
9 ，半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。排骨焯水后 ，
2 ，大约一分钟。姜片煮成汤备用。倒入排骨 ，中火煸炒 ，
一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。4，洋葱切丝 。