4煮好的拌黄黄豆过一下水。
双椒花椒油 、拌黄韭花 、双椒10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄
9热油倒进菜中,双椒青椒 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。倒烹调油烧热 。拌黄
6适量盐 。双椒烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒生抽、加15毫升生抽,
7一点点糖 ,红椒、实际用不了这么多 。目的是提鲜 ,
5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好。也可以用橄榄油直接拌。这个油量较大 ,只要一点点儿,
3将青红椒韭菜花切碎 。
8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿。盐 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。家里刚好有,放一点儿,拌均匀。
