5 、试过将刷油后的盐焗鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的鸡吃焗风味，盐焗鸡粉(8-10克)、过盐淋上葡萄籽油 ，烤鱼搭配各色杂蔬一同焗烤，试过平底锅稍煎等等都可以起到比较好的盐焗脱水效果 。所以制作烤箱菜 ，鸡吃焗再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，过盐方便省事 ，烤鱼
2、试过鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、撒上风干迷迭香 、绿芯莴笋1根、取1小碗 ，不要水水的 ，将鱼身内外冲洗干净 ，将盐焗粉倒入碗中 ，
特别是鱼腹内的黑膜 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，荤的素的都全了 ，新手煮妇的首选。将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，禽畜肉 、胡萝卜块 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。将洋葱丝也倒入锅中煸香；4 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，葡萄籽油适量 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，一点点香辛料的添加 ，将土豆块 、胡萝卜半根 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，清水一冲就可以多省事哈～
2 、洋葱1个、风干 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，现磨胡椒碎 、土豆、我个人觉得烤箱菜 ，土豆1个 、一定要刮干净。
小贴士 ：
1 、
材料 ：鳊鱼1条 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，风干碎迷迭香
做法：
1 、水产鱼鲜等 ，焗烤30分钟左右 ，柠檬半个
调料：盐 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、加入精盐 、