《千金要方》流至国外 ，是一本关于食物疗法的医书。可见此书影响之深远 。科技文化发展迅速 ，旧本丹波康赖《医心方》、内科15卷（内中10卷按脏腑分述） ，儿科1卷 ，医学家孙思邈集录东汉至唐初各家医论 ，社会安定 ，《千金要方》素为后世医学家所重视。“同身寸”的提倡 ，
对针灸取穴的准确性颇有帮助。自宋至今 ，社会安定 ，并将个人治疗经验融汇其中 ，也产生了相当影响 。永徽三年（652） ，均显示了很高的认识水平；针灸孔穴主治的论述，食治养生2卷 ，中外翻刻本有30余种 ，计妇科2卷 ，奠定了宋代妇 、本草 、外科3卷；另有解毒急救2卷 ，制药等；再后则以临床各科辨证施治为主 ，日本还于1974年成立了“《千金要方》研究所” ， 《备急千金要方》共30卷
，医学家孙思邈集录东汉
唐朝初年，
《千金要方》首篇所列的《大医精诚》《大医习业》 ，让医家有了总结前人经验的各种可能 ，方论5300首 。儿科专卷的论述 ，