4 、椒香鸡丁蚝油、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、豆角
3 、椒香鸡丁
豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁四季豆200克 、豆角用料酒、椒香鸡丁花椒粒、大蒜3瓣、切成条形 ，红椒一个 、花椒粒2克 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，再切成丁 ，大蒜切片备用 。生姜三片 、油1汤匙 、生抽 、盐1茶匙、锅中倒油 ，2、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉1茶匙 、四季豆去除两头和筋 ，依次放入生抽 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、